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Im Spirit & Spa Hotel Birkenhof am Elfenhain trifft Inspiration auf Genuss und Wellness Inmitten der Hügel und Wälder des Bayerischen Waldes liegt magisch, mystisch und menschlich das 4-Sterne Spirit & Spa Hotel Birkenhof am Elfenhain in Grafenwiesen. Oberhalb des Hauses im kleinen Birkenwäldchen, dem „Elfenhain“, spitzen unzählige Elfen und Gnome mit Schneehauben bedeckt hinter Bäumen und Sträuchern hervor und imMonopteros mit mystischem Deckengemälde ist die Gegenwart der kleinen Elfen auch direkt spürbar. kreativen Gerichten, die ganz ohne tierische Produkte auskommen. Nach wie vor gibt es imHotel Birken- hof am Elfenhain aber noch Produkte wie Fleisch und Honig, die selbstver- ständlich aus der Region Bayerischer Wald stammen. Schon seit vielen Jahren setzt man im Hotel Birken- hof am Elfenhain neben regionalen Produkten auch auf die Verwendung von hochwertigen Bio-Produkten. Das Ergebnis der Prüfung durch die Biokontrollstelle „ÖkoP“: Das Hotel Birkenhof am Elfenhain hat die Bio- Teilzertifizierung erhalten und darf seither kontrollierte Bio-Zutaten von ebenfalls geprüften Produzenten in der Speisekarte sowie beim Buffet mit dem Zusatz „Bio“ ausweisen. 4-Sterne Spirit & Spa Hotel Birken- hof am Elfenhain , Familie Gmach, Auf der Rast 7, D-93479 Grafen- wiesen/Bayerischer Wald, Fon: (+49) 09941/4004-0 info@hotel-birkenhof.de www.hotel-birkenhof.de Ganz dem Motto „magisch, mys- tisch, menschlich“ dieses besonde- ren Hauses entsprechend, ist das Hotel Birkenhof am Elfenhain für die einen einfach nur ein wunderbares Wellness-Hotel mit riesigem Sauna- und Badebereich, für die anderen ein Ort vielfältigster Inspiration. Sicher ist: Mit einer gewissen Offenheit hat man mehr vom Birkenhof – und holt sich zum Beispiel eine Extraportion Kraft im Turm „didi“, dem kleinen „Bruder“ der Wellnesspagode, der als Geheimnis eine Energiespirale im Fundament besitzt. Eine Etage hö- her schwimmt man an 365 Tagen im Jahr bei 32° C im beheizten Dachpool und gelangt dank eines verglasten und überdachten Bademantelgangs sogar bei Regen, Schnee oder Eis tro- ckenen Fußes direkt bis zumPool. Die 3.500 qm große Wellnesslandschaft mit mehrstöckiger Bade- & Sauna- landschaft ermöglicht das ganze Jahr über Relaxpausen - und das auch noch nachhaltig und mit gu- tem Gewissen: Denn um Emissionen einzusparen, hat Johann Gmach ein besonders effizientes Blockheizkraft- werk mit acht optimal aufeinander abgestimmten Motoren errichtet. Und auch im Außenbereich warten vielerlei Überraschungen, interes- sant wie inspirierend: Wie schon beim Chakraweg, der am südlichen Rand des Birkenhofs erwandert wer- den will, hat Naturliebhaberin Ingrid GmachnocheinenweiterenThemen- weg angelegt – den keltischenBaum- kreis, der es erlaubt, die Bäume des keltischen Baumkalenders bei einem Winterspaziergang zu erkunden und auf sich wirken zu lassen. Die sinnliche Entspannung kann anschließend auch im Spa-Bereich weitergeführt werden, wo man Kör- per und Seele zum Beispiel bei ent- spannenden Aromaölmassagen wie dem Angebot „Duftes WohlSein“ mit entspannender Massage und wohl- riechenden Ölen ruhen lassen kann. Oder bei einer ayurvedischen Massa- ge mit sanften Ölen für Harmonisie- rung und Tiefenentspannung. Hier findet wirklich jeder Gast eine An- wendung, die perfekt auf die eigenen Bedürfnisse abgestimmt ist und von professionellen Therapeuten ausge- führt wird. Auch Gaumenfreuden kommen im Hotel Birkenhof nicht zu kurz: Nach dem Motto „clever schlemmen“ be- reitet Küchenchef Johann Neumei- er die leichte Gourmet Vital-Well- nessküche zu, die den Aufenthalt im Birkenhof kulinarisch verfeinert. Gewählt werden kann zwischen me- diterranen und fernöstlichen Köst- lichkeiten sowie regionalen Schman- kerln. Während der Veggie-Wochen genießen Hotelgäste zusätzlich zu den schon seit langer Zeit beliebten vegetarischen und veganen Angebo- ten eine noch größere Auswahl an Das Doppel- bzw. Einzel- zimmer mit den Birkenhof- Inklusivleistungen (3/4-Kulinarik, 3500qmWellness- bereich mit 8 Saunen, Indoor- und beheiztem Dachpool sowie Body- & MindFitness-Wochenprogramm) kostet pro Person und Nacht ab 108,– Euro . 2 • magazin 10/17 Bilder: © 4-Sterne Spirit & Spa Hotel Birkenhof am Elfenhain

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